コメント有り難うございました！

空気というのは、大雑把に言えば、窒素が約80％、酸素が約20％含まれる気体です。したがって、

・1m^3の空気があるとき、その中に含まれる酸素は0.2m^3

ですし、

・1kgの空気があるとき、その中に含まれる酸素は0.2kg

です。燃焼の反応で使われるのは酸素だけで、窒素などは一切関与しませんから
…
と、ここまで書いていて何が問題なのか気付きました。

＞（完全燃焼させるのに必要な酸素量）÷（1m3中に含まれる酸素量）
＝　完全燃焼させるのに必要な理論空気量

の部分ですが、厳密には、

（完全燃焼させるのに必要な酸素量[m3]）÷（1m3中に含まれる酸素量[m3]）
＝（完全燃焼させるのに必要な理論空気量の倍数）

となります。「倍数」と書いたのは、1m3の空気の中に含まれる酸素が0.3kgですから、必要な酸素はその何倍の体積であるか、という意味です。この値がもし100倍であれば、必要な空気量は100×1m3となり結局その倍数の値がそのまま必要空気量となるので、それを略している、という次第です。